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porc mariné

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découvrez la cochinita pibil, un plat mexicain traditionnel de porc mariné à l'achiote, enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit lentement à l'étouffée pour des saveurs authentiques et délicieuses.

découvrez la cochinita pibil, un plat mexicain traditionnel de porc mariné à l'achiote, enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit lentement à l'étouffée pour des saveurs authentiques et délicieuses.

Cochinita pibil : porc mariné à l’achiote, emballé dans des feuilles de bananier, cuit à l’étouffée

Par Gloria

Cochinita pibil est une véritable star de la cuisine mexicaine : on parle ici d’un porc mariné dans une pâte d’achiote,...

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